Худей без диет - Про витамины. минералы и пергу

Здравствуйте друзья.

Сегодня мы с вами поговорим о достаточно полезной теме. Про витамины, минералы и пергу.

Перга, если кто не знает, это продукт производимый пчёлами. Она является природной витаминной бомбой. О ней я расскажу в самом конце.

На самом деле тема достаточно обширна и можно долго рассказывать по ней, но тогда вы уже на втором часе уснёте. Поэтому, мы пробежимся буквально по верхам, чтобы у вас сформировалось понимание что и к чему.

Для чего нам нужны витамины и минералы?

Ответ прост. Для нормального функционирования всех органов в теле, а также для здоровья кожи, волос, ногтей, зрения. Да и вообще для всего-всего. Считалось, что раньше люди были здоровее и выносливее. В принципе, это правда. Просто лет 100 назад не была на столько развита медицина в целом, чтоб дать необходимое лечение при тех заболеваниях, которые сейчас считаются не опасней насморка и лечатся чуть ли не одной таблеткой, а ещё буквально несколько поколений назад от привычной нам ветрянки в год умирали более миллиона человек.

Но я не об этом. Давайте рассмотрим парочку самых известных заболеваний, которые вызывают недостаток всего одного витамина в организме.

Самое, наверное, известное заболевание — это цинга. Когда в организме есть дефицит всего лишь витамина С. Да, да, самый известный витамин, который есть в лимонах и жёлтеньких витаминках, и его отсутствие в организме может привести к летальному исходу. Не самая приятная смерть, которая начинается с выпадения зубов. И эти случаи были далеко не редки. Витамину С неоткуда взяться в море, а моряки, которые открывали новые континенты несколько столетий назад брали с собой только долгохранящиеся продукты, в число которых увы не входили цитрусовые. Один из моментов почему в фентезийном кино пираты с такими красивыми улыбками. В современном мире конечно сложно представить себе подобный вариант, но тем не менее заболевание цингой встречаются и по сей день.

Все наверное слышали такое выражение как Куриная слепота. Некоторые так даже в садике или начальной школе дразнились. Так вот, есть реально такое заболевание. Оно не такое страшное, как цинга, но может доставить много неприятностей человеку, заболевшему ею. Вызвана она недостатком в организме витамина А. Да, того, который в морковке и в печёнке. А приводит оно к тому, что человек с наступлением темноты вообще фактически ничего не видит. И очки тут не помогут. Только фонарик в руки.

Так же кроме всяких известных витаминов разных групп, для полноценного функционирования нам нужны минералы.

Например, всем известно, что для костей и ногтей нам нужен кальций. А вот всем ли известно, что недостаток цинка в мужском организме ведёт к нарушению эректильной функции и заболеваниям простаты? Наверняка только тем, кто с этим столкнулся. Я уж молчу, что можно начать регулярно есть, например, тыквенные семечки, которые стоят горааааздо дешевле, чем любое средство для восстановления потенции, и этим самым восполнить недостаток цинка и ощутить себя опять сильным не только духом. Понятно, что если там запущенная болезнь, то только с помощью врача и медикаментов.

Несмотря на то, что цинк считается мужским минералом, он очень полезен не только мужчинам, а вообще всем. Вспомните хотя бы цинковую мазь которой лечат высыпания у детей и угри у подростков. Я уж молчу о том, что любой из шампуней от перхоти содержит в своём составе цинк. Можете прям сейчас дойти до ванной и посмотреть на состав шампуня от перхоти, если таковой имеется, и вы в нём обязательно найдёте цинк.

И так же огромное количество витаминов и минералов, которые мы получаем с пищей очень важны для нашего здоровья и долголетия. Поэтому садясь на любую диету, когда вы начинаете себя ограничивать в еде, вы недополучаете часть витаминов и минералов. И когда вы их восполните, это неизвестно.

Вспомните, что нам известно про жителей Кавказа? Что у них там много долгожителей. Почему нет такого в средней полосе? Да всё просто. У них много воды, на которой они готовят и употребляют в пищу, в состав которой входит огромное количество полезных минералов. Она там течёт с гор. Природный источник здоровья и долголетия. А также очень развито сельское хозяйство. И масса своих продуктов, выращенных на богатой на минералы и витамины земле. По факту, долгожительство среди народов Кавказа — это не их личная заслуга, а того места, где они живут.

Возвращаясь к тому, что раньше люди были здоровее. Да, это факт. Потому что качество питания было другое. Было развито натуральное хозяйство. Ну и больше свежего воздуха конечно. А также, очень немаловажный факт, как раньше выращивали допустим овощи? Во-первых, никогда не сажали одну и ту же культуру на одном месте два года подряд. То есть если в этом году растёт в поле картошка, то в следующем году это поле засадят подсолнечником. А раз в несколько лет вообще ничего не сажали, позволяя зарасти бурьяном. Зачем так делали? Для того, чтоб не высасывать из земли все витамины и минералы, которые собирает одна культура. При таком подходе земля не оскудевала, и хорошо плодоносила многие десятилетия. Сейчас к сожалению, из года в год всё чаще заметно одну и туже культуру на одних и тех же полях. Более того, фермеры поливают удобрениями для хорошего роста культуры и забывают про необходимость насыщать землю и растения дополнительными витаминами и минералами. Поэтому мы получаем красивые, долголежащие на прилавках помидоры, которые по вкусу не имеют ничего общего с помидорами из детства. Не, конечно не всё так как я описал. Здесь ещё работа селекционеров. Они выводят эти устойчивые и красивые сорта. Но это не умалят того, что продукты на нашем столе стали не такими полезными, как даже всего каких-то 50 лет назад.

По-хорошему, сейчас мы все имеем дефицит какого-то витамина или минерала. Возможно даже жизненно важного. Потому что питание наше, особенно в последние пару лет несколько поменялось.

В начале я говорил про пергу. В некоторых источниках ей дали название пчелиный хлеб. Это чушь непонятно кем придуманная. Перга, она и в Африке перга.

Так вот, про пергу. Перга — это пыльца обножка, которая собирается пчёлами. Потом пчёлы убирают пыльцу в соты и консервируют. По большому счёту пергой пчёлы питаются всю зиму. Не только конечно ею, но перга по своему составу очень ценна и богата витаминами и минералами. Она способна заменить фактически любые продаваемые в аптеках поливитамины. Но у неё есть огромное преимущество – цена. А также, натуральность происхождения, в отличии от покупных таблеток. Приобрести пергу можно в любом магазине, где продают мёд, а также заказать у пчеловодов на рынках. А ещё её невозможно подделать, так как это экономически не выгодно.

По ценам в интернете, перга стоит около 2000 за килограмм. А поливитамины примерно 1000 рублей. Вроде выгоды не видно. Но, так как перги можно принимать в день не более 3 грамм, то это получается, примерно 333 таблетки. А поливитамины, всего 60 таблеток за 1000.

На вкус она кисловато-горькая. Но скорее вкусная. Принимать её можно в любом виде. Хоть просто скушав, хоть выпив как таблетку, хоть растворить в чае. Лично я рекомендую пить её профилактически по 2 грамма в день, по утру, с сентября-октября по май месяц. Тогда вы не ощутите ежегодного авитаминоза и перенесёте зиму без сезонных заболеваний, потому что ваш организм будет поддерживаться натуральными витаминами.

На этом мы, пожалуй, остановимся. Я-то конечно могу ещё долго напевать оды различным витаминам, но всему есть предел.

Всем здоровья и прекрасного настроения.

Следующая тема Про "Е" добавки